2017年11月11日土曜日

貴族メロンと生ハム

昨夜は散歩の後にラトリエ・ドゥ・ヴィーブルさんで夕飯でした。
先日は酔ってクタクタでしたので、まともに食べたいなと(笑)

シャンパーニュを呑みながら「貴族メロンと生ハム」です。家の人が気に入ってました。特にメロンが好みらしいです。呑むのにも良いですね〜
「赤豚とモッツァレラのカツレツ」です。外がカリカリでチーズがトロりと旨旨です。味付けが濃くないので、白ワインにも良く合います。トマトのソースと合わせながら、ハフハフと頂きました。
ご馳走様でした。

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