近所の「ビストロ・アンセルクル」さん

昨夜は、近所の「ビストロ・アンセルクル」さんで夕飯でした。

さっそく、ワインと前菜です。温かいパンにリエットが良いですね。南瓜のキッシュも旨旨です。

エビとアボガドです。美味すぎる。ワインもすすみます。

お目当のホホ肉のワイン煮です。これが、説明できない切れ具合と食感なのです。食べて頂きたいです。

アブサンの後はカルバドス。フォールマネルのでした。アルジルに似た香りですね。

最後まで飽きないです。そして呑みすぎました（笑）
ごちそうさまでした。

この後、sukeRokuさんに寄って、さらに呑みすぎですね。