藤屋の冷し中華

究極の暑さでは無いのですが、残暑の様なのでスッキリしたものが食べたくなります。早速、近所の「藤屋」さんに冷し中華を食べに行きました。

いつもシンプルで美味しい冷やしです。藤屋さんでは年中食べられるのですが、暑い時期に食べるのは一番美味しいです。

家の人が水菓子を出してくれました。金魚鉢に見立てた様で、金魚や水草も表現されていて面白い。しっかり冷やしてあったので、お風呂上がりのオヤツに美味しかったですね。

夏らしい食べ物の一日。