サルシッチャとザワークラウトの煮物

今夜で、カーサ・コステ・ピアーネのフリッツァンテ・ブリケットは呑み終わり。

美味しかったですね〜

サルシッチャとザワークラウトの煮物。

キャベツを大幅に足して煮込んでます。

少しだけトマト風味。

豆と海老のサラダ。

赤えんどう豆、青大豆、タマフクラ(大豆)の3種で、仕上がりが違うので分けて煮るのが大変でした。

時間がかかった分？美味しいですよ。

カリフラワーとサヤインゲンのピクルス。

一昨日から漬け込んでました。

お酒が進みます。

宮城産のミニトマト。

ほぼ完熟トマトで美味しいです。

ご馳走様でした。