ローストチキンの玉子とじ

今夜は麒麟山の錦の夢心地。

残りを全て呑み干してました。

まだ在庫あるけど…旨旨です。

鳥長さんのローストチキンを使って玉子とじ。

玉葱多めにしてます。

今更ながら、家の人が玉葱の甘さに気付いた様です。

サラダはセロリのマヨネーズ和えとブロッコリースプラウト。

レモン果汁で酸味を足してます。

ご馳走様でした。