2023年2月14日火曜日

白菜と春菊のグラタン

今夜でサニー・ファームのキャンティは呑み終わり。
夕飯に丁度良いのでした。


寒い夜なのでグラタンにしました。
白菜と春菊に挽肉とハムを煮込んでから、トロミをつけてます。


クリームソース無しにしたので野菜スープみたいな仕上がり。

ご馳走様でした。

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