今夜でロベール・アンポーのボーヌは呑み終わりです。
美味いなぁ〜呑み終わりたくないですね(笑)
最後のグラスを、まだ呑んでいるのでした。
別の仕上げを予定してフェットチーネを茹でてしまったのですが…
アーリオ・オーリオな状態にしておいて、食べる直前に再加熱して海苔のペーストを絡めました。
作り置きの海苔と味噌のペーストは、温めると良い香りです。
野菜タップリのスープはキャベツとセロリも入って満腹です。
大根と玉葱にキャベツとセロリも刻んで加えてます。
美味しく野菜が食べられますね。
ご馳走様でした。
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