シャルル・スパーのリースリング

某所でオススメになっていたシャルル・スパー。リースリング GC シェネンブルグを開けました。

確かに美味しいです！

そして呑み干していました。

久しぶりに美味しいリースリングでした。

Rieling Alsace Grand Cru Schoenenbourg(2013) / Charles Sparr

鹿児島土産の鰹生節。

温めて食べてました。

本来は煮付けにするので、煮付けにする前に少し分けてもらったのです。

アッサリし過ぎなので、サラダに入れてドレッシングと和えた方が良かったのかも。

笹蒲鉾とチーズも出してました。

グラン・モンテオとウィスキー・チェダー。

チェダーはラフロイグの風味です。

オススメ。

シシャモの甘露煮とホヤたまご。

呑んでいるときの後半に良い感じです。

良いツマミです。

ご馳走様でした。