パスタとハルーミチーズと

リングイネとマッシュルームを使ったパスタ。

仕上げにマスカルポーネを少し入れてます。

程良く味が絡んで良い感じです。

マッシュルームはコンビニの冷凍品。

昨日、生マッシュルームを買い忘れたのが残念です。

ハルーミチーズを焼いてサラダと食べます。

これが旨旨。

ハルーミが多かったので、明日のサラダに持ち越し保存。

レタスを多めに用意して良かったです。

根野菜のスープ。

玉葱と大根の定番です。

そろそろ、夏野菜のスープも良いかも。

ご馳走様でした。