夕飯は鮨勘さん

今夜は、鮨勘にて夕飯でした。

さっそく、乾坤一の温燗トルコキキョウホタルイカ。呑みながら少しずつツマムのでした。

山菜の季節が近付いてます。山菜の天ぷら。旨旨です。

刺身も頂きました。アイナメが良かったですね〜

本日は、本みる貝。ミル貝の捌きたてを頂きました。この辺は貝ひもから貝柱まで。旨旨なのですよ。

ホッキ貝のヒモも炙りで頂きました。美味いのです。

この頃は、乾坤一「うすにごり」でした。

ご馳走様でした。