ビストロ・アンセルクルさんで料理とワイン会

昨夜は、ビストロ・アンセルクルさんで、インポーターさんが来ているワイン会でした。美味しい料理とワインを色々と呑み食いできるのでした。

エイヒレのフリット。食感が良いですね〜丸ごと食べられます。

野菜のバター蒸し煮。パンと食べると、さらに美味しいのです。

ラムの丸焼きから。とても柔らかく仕上がってます。美味しくて、サクサクと食べてました。

ワインはガメイからカベルネフラン〜カベルネソーヴィニヨンと、だんだんと濃厚に替えてました。ワインも旨旨です。

ワインインポーターさんは、

「ヴァンクール」

「ヴォルテックス」

さんでした。お疲れ様でした。