2013年1月31日木曜日

ガタケット125で買ってきた「カッパ」さん

夕飯は鮨勘でいただきました。昨夜は仕事で行けなかったので今夜でしたが、昨日よりも暖かくて散歩も楽でしたね。
今夜はナメタ鰈を刺身と握りでスタートです。ボックが2本目になってからアワビも刺身で出してもらって酔っぱらって。
この時期は白身のお魚が美味しいですね〜と言いながら、中トロの細巻きを頼んでいるので説得力がないですね。

そして、明日のために「はらドーナッツ」で買ってきました。ジンジャーレモン風味は初めてなので楽しみです。

ガタケット125で買ってきた編みぐるみ。カッパさんですよ。
ガタケットのサークルさんでは可愛いマスコットが多数売られていて楽しみですね。自分の出店スペースを忘れて探して歩くのでした。

これが可愛いのですよ。そして、とても安価です。350円でした。

同じサークルさんのマスコットが机の上に集合中です(笑)
サークルさんのお名前は聞いてこなかった〜!

2013年1月30日水曜日

「両儀式」到着

残業して身体が冷えて帰宅でした。事務室の暖房切らないでください・・・みんな思ってるよね。
寒いところから暖かい家に帰ったので、若干汗ばむ感じでした。暑いね〜と、スワンレイクエールを飲み始めました(笑)
新潟で買って送っていたのですが、来週まで在庫が持ちそうにないですね。

夜は、家の人が変わったラーメンを出してくれました。昨日、某所で買ってきていた「ワタリガニの缶詰」を大量に入れてくれたのですが・・・眼鏡を外していると一見ではどこに入っているのか判らなくて、食べ始めて食感で認識しました。でも、味も出ているので美味しいですね。また作ってもらおうと考えたり。

そして、かなり前に(去年の夏)に注文した「両儀式」が届いてました。だいたい半年前ですね(笑)見た感じもいいのですが、まだ開封してません。

照明があたれば写真の様になりそうな気がします。暇なときに出してみましょう。
値段も高くなかったので、なんとなくオススメですね。

2013年1月29日火曜日

モスバーガーのポテトチップス

散歩中にお腹が空いて、モスバーガーに寄りました。散歩の際に目の前を通過しているので、いつものコースなら毎回寄れるのですが・・・

夕飯前なので軽く食べたいところですが、家の人も私も普通に頼んでました。目当てはポテトチップスなのですがね(笑)
少し厚みがあって、子供の頃に自宅で揚げて食べた懐かしい食感なのです。市販のポテトチップスは美味しさの点で失格だと当時から思っていたので、手頃に懐かしい味が楽しめるのが嬉しいですね。

2013年1月28日月曜日

新潟から仙台へ

今日は新潟から帰るだけの日程なので、お昼の新幹線までノンビリできました。新潟の駅ビルに入っている「小嶋屋」さんで「へぎそば」をいただきました。
この頃は新潟に来る旅に食べている感じですね。お土産で買って行くよりも食べて帰った方がいいですね。

そして、蕎麦を食べながら「〆張鶴・雪」をいただきました。スッキリとしていても味は濃い感じで美味しいですね。「〆張鶴・純」もあるようでしたが、これ以上飲むと大変なので(笑)発車の10分前まで飲んでました。

新幹線に乗り込む直前に新幹線ホームで駅弁を買えたのですが、名前が面白いことに気が付いたのは食べるときになってから。

この駅弁は「まさかいくらなんでも寿司」とか・・・長過ぎる。でも美味しいですね。食べ応えありましたよ。
車内販売のお嬢さんが面白くて、ビールを頼んだら「プレモルしか無いんですけど」と。文句を言いそうな客に見えたのだろうか?とりあえずビールを入手して飲み食い開始です。

今回は去年と違って新潟は大雪にならなくて新幹線は安心できましたが、さすがに浦佐駅の近くはご覧のとおり。降るところは降ってるのね〜
在来線は遅れたり運休もあるようで、予定のある冬の旅には難しい感じですね。

せっかくなので、26日の出発時に撮影した「はやて&つばさ」も載せておきます。
オジサンやオバサンの皆さんが嬉しそうに記念撮影してるな〜と見ていたら、中国から来ている旅行グループの方々でした。どこの国の人も乗り物が好きなんですね。

2013年1月27日日曜日

ガタケット125参加

ガタケット125に参加しました。ガタケットは今年で30周年とのこと。今年のベストシーズンには記念イベントもありそうなので、期待してます。とにかく、「30周年おめでとうございます」ですね。
ガタケットでの楽しみは、お昼にイタリア軒の出張販売が来ていること。今回はサンドイッチとスープ。スープは外せませんね。肝心のアクセサリー販売は、梱包忘れがあったりして慌てました。品物は入っているけど、陳列什器が欠けていて…やれやれ。
今夜もジェノバさんで夕食をいただきました。たった一日のガタケットなのに二泊三日で新潟に来ているのは、ジェノバさんで夕食を楽しむためなんで(笑)






2013年1月26日土曜日

本日から新潟

今日から新潟に滞在してます。新幹線を乗り継いで、毎度ながら遠かった。
夕飯前に駅ビルの鮨屋さんで飲んで、ジェノバで夕飯後に飲んで。新幹線でもGCでシードル飲んでて、出発前の自宅でも飲んでたので…一日中飲んでいた気がする。
現在、新潟は吹雪。明日のガタケットが心配ですね。





















2013年1月25日金曜日

柚子ピールのチョコ

今夜は頑張って、柚子ピールのチョコを作ってました。これが美味しくてですね(笑)自分で作り出してからはヤメられません。
テーブルいっぱいに広げてます。今回のチョコレートはテンパリングした後の温度管理が、若干低めの方が良かったらしいです。ミルクチョコは気をつけないといけませんね。

こっちが柚子ピールのチョコ。中がしっとりとしたユズのピールです。今回からピールを細切りで仕上げておりますので、チョコでコーティングがしやすいはずでしたが・・・

こちらはクランベリーのチョコ。ノンオイル無添加のクランベリーを投入しております。少し大きな塊にしているので、食べ応えがありすぎな気がします。前回も大きすぎたと感じていたのに反省が活かされません。
とにかく、今回のチョコは落ち着くまでの時間が掛かり過ぎでした。今までと違ってミルクチョコを選んだのが良くなかったのかも。プルームが出やすいことと、テンパリング中も艶が良くなかった気がする。後半はチョコが足りなくてコーティング用のチョコを投入したのですが、これも今ひとつ成績が悪いです。
次回の仕入れはビターチョコに戻そう・・・

2013年1月24日木曜日

京まいこちゃんボンボン

俵屋さんの「京まいこちゃんボンボン」を開けてみました。包み紙は凝っているんですが、箱の方はシンプルですね。

中身は「おぉ〜!」となってしまう可愛さ。みんなで少しずつ分けてたべたのですが、種類ごとに中身も違ったのですね。
とにかく可愛い!

俵屋吉富
http://www.kyogashi.co.jp

2013年1月23日水曜日

老眼の補正、久しぶりにダライアス(吉次の骨センベイ)、ガタケット125の予定

家の人の帰りが遅いので、一人で散歩へ出かけました。今夜は寒さも緩んで外出が楽ですね。
散歩しながら頼んでいた眼鏡を引き取りに行きました。最初は乱視がひどくなったと思っていたのですが、よくよく調べると老眼が強くなってました。他の数値は変えないで、老眼用の度数を少し強めの補正にしてもらったのです。手元が見えなくなったな〜と実感します。

その後は、鮨勘へ夕飯に行きました。本日はボックを飲み過ぎて4本でした。さすがに酔いますね(笑)
穴子の白焼きは最近のお気に入りですね。寒い時期に向いているのかもしれませんね。

久しぶりにダライアス(吉次の骨センベイ)です。これがあるとお酒がすすみますよ。
一人でノンビリと飲んでいたので、ヘロヘロになる感じまで飲んでました。それでも、外に出てしばらくすると醒めてきて・・・寒いんですねやっぱり。

肝心のガタケットのお話。今回もイベント限定で、一部のブレスレットを値引きして出す予定です。気まぐれにやってますので(笑)気付いた方はお声がけを。

2013年1月22日火曜日

クロネコヤマト大丈夫?、ニラ肉辛しラーメン、2009 BOURGOGNE Pinot Noir

ガタケット向けの荷物を発送しました。今回心配なのは、クロネコヤマトの受け付け方。イベント用の転送なので「〜営業所気付け」と送り状には書く指示が出ているのですが、今回の店員は意味が分からなくて「〜営業所留め」と書き直し・・・そして、どこかに聞きに行ってから書き直し・・・意味分かっているんだろうかな?
「最初から梱包大丈夫ですか?」ってさ〜、とにかく無事に届けてね。前回はダンボール箱打ち壊しで到着だったので怖いな。あの壊れ方だと、ダンボールを本気で投げているね。質が悪いな〜クロネコ。良い思いではなかったので、早く忘れよう。

今日はお昼から同僚が買ってきてくれた「浅野精肉店」のメンチカツで嬉しい状態。シュウマイも旨旨でした。最近行けなくなっているので、たまに同僚が買ってきてくれるのが嬉しい。

そして、夕飯は「たべにおいで」です。家の人の不在で外食でした。「ニラ肉辛しラーメン」は久しぶりですね。揚げ餃子も旨旨でした。
本当は昨夜行く予定が・・・事故が多くて残業になって行けなかったのでした。

帰宅して、メルランの2009年ブルゴーニュ、ピノ・ノワールです。安定して美味しいメルランなのでした。これなら明後日まで楽しめるね。
Merlin : 2009 BOURGOGNE Pinot Noir
格安なのに美味しくて香りも楽しめる。サラリーマンの味方ですね。

2013年1月21日月曜日

遅く帰って

今夜は事故処理が多くて、少し長めの残務。そして、家の人たちが居ない間に片づけ…夕飯が遠かった。
それでも、なんとか飲んでいる(笑)
今夜でヌメロ・アンの2008年が終了。早くから美味しいピノの限界を何となく感じましたね。2009年のヌメロ・アンは硬いので、もう少し長く楽しめるのかもしれません。

2013年1月20日日曜日

氷点下ではない散歩

今夜は散歩開始時で3℃と昨日の夜から6℃も暖かいので、出だしから顔が冷たくならないで快調でした。ある程度除雪をしていた歩道などは乾燥して歩きやすいです。
メディアテーク前などは歩きやすいですね。ただ、ビルの陰などは溶けた氷が滑るので、まだまだ安心は出来ませんね。

ちょうど、「かきや」さんが屋外でも販売していたので、カキフライとコロッケを買ってきました。寒い時期はカキフライが自然に食べたくなりますね。

牡蠣クリームコロッケは以前と形が変わって丸に近い感じです。少しだけ温めてから食べると美味しいのですよ。電子レンジで長く加熱したりラップをするとグチャグチャになるので、家では解凍モードで様子を見ながらです。

「かきや」さんのお隣の「かまどや」さんでお弁当も買ってました。明日から家の人のスケジュールで今夜から料理を控えるためなのですが、しばらくは家の人の料理は無しです・・・
商品写真よりもボリュームあるでしょ!お腹いっぱいでした(笑)

野菜不足の対策に最近よく出してくれるのが「豆苗」です。水菜と同率で出してくれます。緑の少ない時期に色の濃い緑を見ると「たべたい!」と思えるのが不思議です。
今週は家の人が料理しないので、野菜不足の解消が課題かも。

2013年1月19日土曜日

久しぶりに鮨勘で夕飯

今夜の夕飯は鮨勘へ。今週は体調不良と雪の関係で週中に行けなかったので、久しぶりに行った感じですね。
細魚の天ぷらをいただく頃はお腹いっぱいで、ボックも2本でヘロヘロに酔ってました。朝昼を食べてなかったので、すっかり酔っぱらったのかもしれませんね。

日中に凍結していた道路の氷が溶けてくれたのですが、帰宅する頃には再凍結が始まっていました。しばらくはスリップに注意しないといけませんね。

昨夜は新年会

昨夜(1/18)は新年会でした。職場の係で小規模にやることになっていたのですが、飲み会の日に限って仕事が忙しかったり。若い衆の全員が残務で遅れる状態。お店が時間遅れに対応してくれて19時スタートを20時スタートにしてくれて、ありがたかったですね。
「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を同時に楽しめる鍋らしいのですが、「しゃぶしゃぶ」を優先すると「すき焼き」側が弱かったり、「すき焼き」を優先すると「しゃぶしゃぶ」のお湯が沸きすぎたり(笑)食べるのも飲むのも早すぎる集団だったので、注文間隔が数分おき・・・

その後は、2次会のメンツで壱弐参横丁のレトロな酒場へ。昭和の雰囲気がいい感じのお店でけっこう飲んでました。ヘロヘロだったはずなのに、勾当台周辺まで歩くと酔いが醒める寒さ。定禅寺通も凍り付いてタクシーもほとんど居ないので、若者衆のタクシーがつかまらない。その後、タクシー待ちの人の列が出来てましたね。

若い衆を見送ってから、さらに飲みに。定禅寺通のCOOPERさんへ。

ギネスやジンフィズをいただいたりして、またヘロヘロになってました。
ここからの帰宅が大変。歩いて数分のはずが・・・足下が滑るので、信号の横断が危険。やれやれ。