広東麺

昨日のお昼は「たべにおいで」でした。

少し遅めのお昼なので、夕飯が食べられない（笑）

珍しく広東麺でした。

たまに食べたくなります。

ご馳走様でした。

今日の駒草平

今日の駒草平は雲の中でした。

残念！

水滴の付いた駒草。

風も強くて見物人は私だけ…

まだ見頃は続きますので、天気さえ良ければ観に行きたいです。


ガンコウランは小さな実がついてました。

緑色の実が黒っぽくなれば完熟です。


ハクサンチドリは駒草平から上の道路沿いに多く咲き始めてました。

多く咲いていると見応えがあります。

梅雨時期の蔵王は晴れることもあるので、来週も行きたいですね。

竹鶏ファームの「竹鶏のたまごぷりん」

昨夜は買い物疲れでした。

食べ物は重いですが、食べるのだから仕方ない…

先日のジョセフ・ドルーアンのボーヌ・ブランと和食な夕飯です。

このボーヌ・ブランは美味しかったです。

魚と煮付けの夕飯はホッとします。

食後に竹鶏ファームの「竹鶏のたまごぷりん」です。

しっかり卵プリンで満足です。

ご馳走様でした。

藤屋さんでカツ

昨夜は用事で遅れた昼食。

近所の藤屋さんでカツ丼でした。

この頃の仙台は涼しいので、冷やし中華を頼む人は少ないかも…

夕飯は鮨勘名掛丁さんでした。

刺身にはコチやメバルも。

「金華うに」は市販のウニとは違う美味しさです。

刺身も夏の魚介類が多くて楽しめました。

久しぶりに柳鰈の唐揚げ。

骨まで食べられてサクサクです。

旨旨です。

ご馳走様でした。

メゾン・ジョセフ・ドルーアンのボーヌ・ブラン

昨夜は、メゾン・ジョセフ・ドルーアンのボーヌ・ブランでした。

とても呑み易いですね。

もう少し買っておくんだった…

Côte de Beaune(2017) / Maison Joseph Drouhin

そして夜なのにウニ丼。

手羽やサラダも多めでした。

ミョウバン処理無しなので、色が悪くなる前に食べたのです。

醤油の色で、本山葵もウニも微妙な色合いです（笑）

温かいササニシキと食べて旨旨です。

ご馳走様でした。

シャトー・ダントニャックのクレマン

週の始めは、シャトー・ダントニャックのクロズリー・デ・リ・クレマン・ド・リムーでした。

ヴァン・ド・リムーでは無くて、クレマンです。

Closerie des Lys Cremant de Limoux / Château d'Antugnac

鯛の刺身は、自宅で塩〆してから。

ちょっと量が多いです。

家の人が仕込んでいた砂肝は砂肝焼きになりました。

しっかりと塩水で洗ったらしく、臭みも無く旨旨です。

ご馳走様でした。

クサカゲロウ

近所で珊瑚樹の花を撮影していたら、偶然「クサカゲロウ」を見つけました。

子供の頃から綺麗な緑色の昆虫で気に入っていたのですが、調べてみると変わった生態でした。

卵の写真を見て「あぁ〜あの変なの」と初めって知ったのでした。

見たことがある変なものがクサカゲロウの卵だったのね・・・

意外に益虫なのにも驚きましたが、珊瑚樹は害虫が多いのでクサカゲロには良い住処。

色々と納得したのでした。