2025年6月1日日曜日

カンテのヴィトヴスカ、LunaBiancaさん

金曜日の夜はLunaBiancaさんにて夕飯でした。
美味しい料理とワイン。


お馴染みのクイドから。


デイのモンテプルチアーノ。
これは美味い赤ですね。


タコの溺れ煮。
タコは煮ると柔らかになる不思議。


カンテのヴィトヴスカ。
主張し過ぎない旨さ。
最近では貴重な味です。


イワシとカサレッチェでパスタ。
パングラッタートが食感を変えてくれます。


仙台牛のビステッカ。
美味いよね〜
ワインは赤より白が良いと思います。


美味しかったですね〜
ご馳走様でした。

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