紫蘇茶

赤紫蘇の細かな葉をハーブティーにします。

勿体無いので。

熱湯を注ぐと直ぐに葉の色が緑になります。

青っぽい感じですね。

入れ立ての紫蘇茶は薄紫。

梅干しの紫蘇だけの香りで、味も紫蘇を連想する感じです。

レモンを入れるとオレンジ〜ピンクに変化します。

劇的に変わるので、家の人は楽しんでくれました。

多賀城のムラタさんのお菓子と紫蘇茶。

ご馳走様でした。