2023年3月9日木曜日

雑炊みたいな豆御飯

今夜は玉雫とデシャン。
デシャンは最後まで呑んでました。


雑炊みたいな豆御飯は、赤エンドウ豆と挽肉に玉葱と大根入り。
炒め煮の最後に御飯を追加してます。
味付けの最後にパエリア用のシーズニングを使ったので黄色っぽいです。


鳥長さんの砂肝には麒麟山 玉雫。その後はシャプティエのデシャンでした。


レタスも少し在ったのでサラダに。
生野菜は気分的にも良いですね。

ご馳走様でした。

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