2023年3月10日金曜日

白魚のフリットとカルボナーラ風パスタ

今夜も麒麟山玉雫。
兎に角、美味いです。


白魚を買えたので、フリットにしました。
カルボナーラみたいに仕上げたパスタと一緒に食べました。
濃厚なチーズソースが合いますね。


サラダは温野菜です。
キャベツ、ブロッコリー、菜花、サヤエンドウにトマト。
ちょっと量が多かったですね。


胡瓜は塩昆布漬け。
好きな食べ方です。
お酒にも合うのです。


大根の味噌漬けとチーズのツマミ。
お酒が進みます。


鳥長さんの砂肝も。
温めるだけで美味しい砂肝です。

ご馳走様でした。

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