カンパチのかま焼き

昨夜は鮨勘名掛丁で夕飯でした。

家の人が曜日を間違えて昨日になったのですが、水曜日よりも火曜日に戻したほうが良いのかもしれません。

乾坤一の温燗を呑みながら刺身です。

ヒラメの縁側が旨旨。

カンパチのかま焼き。これも美味しいですね。
個人的にはブリカマよりも好きです。

畝須も頂きました。
噛むと甘みの出る畝須は好きですね。

トロロ芋にカラスミを散らした箸休め。

お酒に良く合います。

ご馳走様でした。