ミンククジラ、万願寺とうがらし

今夜で、ダヴィデ・スピッラレのエッレ・ウーノは呑み終わり。

美味しかったですね。とても良いです。

定番の三色丼。

具沢山で欲張りな美味しさです。

ミンククジラの刺身はフンドウダイの醤油で。

鯨との相性が良い醤油で食べると違います。

頂き物の万願寺とうがらし。

焼き浸しです。

仙台産の枝豆も最盛期ですね。

ご馳走様でした。