サニー・ファームのピノ・グリージョ、秋鮭のムニエル

今夜は、サニー・ファームのピノ・グリージョ。

素直に旨旨。

ボトルも可愛い。

Pinot Grigio DOC Venezia 2021 / Sunny Farm

秋鮭のムニエル。

はらこ飯は仕込みに時間が掛かるので、とりあえず簡単なムニエルです。

魚好き鮭好きなので、手間は気にしないです。

ブルグルとパセリのサラダ。

料理サイト「Wilderness Cooking」で使っていたので、私も野菜チョッパーを購入したのです。

便利ですね〜今まで時間のかかったパセリの細切りを20秒くらいで完了。

ご馳走様でした。