なるか!
hirosの呑んだ食べた出かけた。
2022年9月19日月曜日
リシャール・マニエールのブルゴーニュ・ルージュ
今夜は、リシャール・マニエールのルージュです。
開けてすぐに吞み頃です。
Bourgogne Rouge(2018) / Richard Maniere
ヒヨコ豆のスープ。
スープでも水分控えめ。
作り置きのボロネーゼソースを使って簡単です。
鶏軟骨の煮付けとフジッリも入れて良い感じです。
ご馳走様でした。
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