野菜カレーとテッレドーラ・ディ・パオロのタウラージ

今夜はテッレドーラ・ディ・パオロのタウラージ。

安定の美味しさです。

ハムやチーズだけでも呑みたいですね。

TAURASI FATICA CONTADINA(2011) / TERREDORA DI PAOLO

暑さに負けそうだったので、野菜カレーにしました。

まぁ、週末寝て過ごしたので朝からバテていたのですが（笑）

セロリとアスパラガスを小口切りにして多めに入れてます。

ニンニクとカレー粉にガラムマサラで簡単味付けです。

野菜サラダも多めにしました。

ドレッシングに細かく刻んだセロリを混ぜて香り爽やかです。

ご馳走様でした。