シャルリエのカルト・ノワール

今夜はシャルリエ・エ・フィスのカルト・ノワールです。

心地良いですね。

呑み過ぎになる前にストッパーを掛けました。

Charlier et Fils Champagne Carte Noire

久しぶりにラグーソースをフジッリに絡ませて食べました。

作り置きに挽肉と玉葱を大量に炒めて保存するのですが、今夜炒めていた一部を使ってます。

ピーマンを足して炒めてトマト・ピューレを加えてます。

野菜多めは継続してます。

仙台市内のサニーレタスです。

他の産地と違って、一玉でもズッシリとしてます。

ご馳走様でした。