焼き魚と三千盛

今夜は三千盛の純米大吟醸酒。

冷やさないで呑みます。

まだ朝晩は涼しく仙台なので、常温で丁度良いです。

三千盛・純米大吟醸酒

焼き魚はハタハタと鯖。

魚が多いと肉とは違う期待感です。

ハタハタは久しぶりです。

鯖も焼き魚としては久しぶりです。

刺身か鮨が多いですからね。

今夜もサラダは欠かせないです。

ドレッシングはジェノベーゼソースとシェリービネガーを使った即席のもの。

ご馳走様でした。