テヌテ・トナリーニのミレッジマート メトド・クラシコ、県内産の無処理ウニ、豚トロ焼き

今夜は、テヌテ・トナリーニのミレッジマート メトド・クラシコ。

某所のオススメの泡で、購入し易い価格帯ですが美味しい！

IL Millesimato Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG(2011),Tenute Tonalini

和洋折衷な夕飯。

全体的には和食かな？

海老のサラダ。

海老を多めにしました。

脇役になりそうな東松島のトマトが美味しい。

豚トロ焼き。

簡単に焼き上がって、すぐに美味しい。

呑助に丁度良いのです。

少し多めに買ってきたので、後日も楽しみです。

県内産のミョウバン処理無しウニ。

こちらも余分に買っておいたので、明日も楽しめそうです。

ご馳走様でした。