ウニ丼

朝食はウニ丼からでした。

ミョウバン処理なしのを買っていたので、山葵を準備しました。

今朝のお米はササニシキだったので、ウニと食べるには丁度良かったです。

空豆は買った日に茹でてしまうのですが、タッパーに入れて冷蔵保存すると翌日以降も美味しいです。

ご馳走様でした。