2019年2月17日日曜日

寒い夜に鮨勘さん

連休明けの寒い夜だったので、名掛丁を歩く人も殆んど居ない・・・
鮨勘さんでの夕飯も、比較的空いていました。

乾坤一の温燗を呑みながら刺身を食べながらです。
空いている日は暢んびりできますね。
赤貝のヒモも貝柱もツマミで。
呑みながら食べるのに良いのですよ。
さらに、金華雲丹もツマミで。
濃過ぎない味が日本酒に合うのです。
これだけで1合は呑んでしまいます。
ご馳走様でした。

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