喜多方のアスパラガス、テルラーノのソーヴィニョン（アスパラガス）

喜多方で買ってきたアスパラガスには、テルラーノのソービニョンを合わせてみました。あだ名がアスパラガス・ワインですから、ここは素直に（笑）

やっぱり美味しいテルラーノです。そして、アスパラガスも旨旨です。採りたては、あっさりと茹でて、味付けなしで食べるのが一番です。

Sauvignon(2015) / Terlan

テルラーノのソーヴィニョン（アスパラガス）

家の人が、ハムとソーセージも用意してくれました。呑むのに合わせてくれたようで、有難いですね。

アスパラガスは食べきれないので、明日も楽しみですね。

新潟から仙台へ、喜多方のアスパラガス

新潟から仙台への帰り道に、津川の酒屋さんに寄りました。麒麟山の限定酒がですね〜手に入りました。

津川では、5月3日に「狐の嫁入り行列」なんです。当日は行けそうにないので、今日見られるところ…まだ祭りではないのだから、行列を見られるわけではない。いつか、見に行きたいですね。

津川から喜多方の途中。野沢駅の近くで菜の花畑を見つけました。遠くは黄色で手前が薄紫色なのでした。

喜多方に到着。さっそく、JAの直売所に直行です。

目当てはアスパラガス。新鮮な品が格安なのです。いっぱい買えました。

アスパラガスを買えて安心して（笑）

隣の煉瓦さんで休憩です。ダッチ珈琲の柔らかい味わいです。

峠越えをして疲れている胃腸に、ダッチ珈琲はありがたいのです。

再び、磐越道に戻って五百川PAでお昼休憩です。ここのPAは変わったメニューがあるのですが、今回は普通にソースカツ丼です。ホルモン麻婆飯が売り切れで残念。ソースカツ丼のカツが美味しいですね〜

かなり早めの帰宅でした。まだ、明るいうちに散歩開始です。

錦町公園のハナミズキが綺麗に咲いてました。

定禅寺通の夕暮れも良い感じです。日が長くなっていて、若葉が光を通してくれますので暗くないですね。

疲れましたが、気分は良かった旅です。

昨夜は新潟駅南

昨日のガタケットはノンビリしてました。ノンビリし過ぎでも困るけど（笑）

新潟駅南には、にいがた花絵プロジェクトのチューリップ花絵。これが、出来立てのタイミングで撮影できました。夜も綺麗でしたよ〜

新潟駅のシャモニーさんでノンビリ。今回からは、お土産を減らしたので楽です。

新潟駅南には、クラフトビール館がオープンしていたのですが、やっと行きました。時間の余裕は大事ですね〜

スワンレイクエールを呑んでました。良い感じのお店です。

そして、魚沼釜蔵にて呑み始めは鶴齢の特別純米。旨旨ですが、頼みすぎでました（笑）酔っちゃいます。

山菜の天ぷら。山菜のほろ苦さを感じると、お酒も進みます。

赤むつ&黒むつの刺身。炙り加減が良いですね〜呑みながらです。

緑川の吟醸を追加。呑み過ぎです。

八色てんけいこ。これを食べないとね。

岩の原の赤。お肉に備えます（笑）

魚沼ワイン牛のサーロイン。食べて呑んで！

ご馳走様でした。

そして、宿の目の前にある、t-teeさんへ。ここからも、楽しみます。

ブリをお通しで食べられるとは！

佐渡の、へんじんもっこ。生産会社の名前が面白い。でも、ソーセージは美味しいですよ。

酔ってきたので、ジンフィズ。目が覚めますね。

カルボナーラ登場。美味しいものは、最後に食べた感じですね。

旨旨でした。

米沢のステーキ東洋館、新潟マル特水産

今日から新潟入りです。途中、米沢に寄ったのです。

目的は、米沢の東洋館。旨旨が待っています。

牛テール煮込み。これが目当てなのですよ。帰り道に寄れないことが多いですからね。往路で寄り道です。

もう、旨旨でした。寄って良かったです。

今夜は新潟の万代口方面です。以前から気になって行きたかったお店。宿からも近いのでした。

今夜のお店は「炙りや酒場 新潟マル特水産」さん。来ました！

麒麟山の伝辛とノドグロの刺身です。もう食べてましたが（笑）旨いですね。

ノドグロの刺身は、脂の加減が大事なんです。ただ、刺身にしても旨味が出ませんから。炙り加減が全てです。

炙りをいただきながらホッピーです。今日は、運転の疲れもあるので控え目に。

ゲソの炒め物は、炒め具合が良いですね〜タマネギも美味しい！

次回も来たいですね。

せっかくの休み

早朝までの仕事で、午後はお休みでした。せっかくの休みでしたが、役所でパスポートの交付を受けたりしてました。

お昼は、近所のアビルバンさんでステーキランチでした。ピノノワールを呑みながらです。

最近は、近所のランチをアビルバンさんと藤屋さんの二択にしてます。

疲れた日には、ステーキが良いですね。

天気が良いのも今日までなので、花の撮影をしてました。勾当台公園のサトザクラ（八重桜）は今週で見頃は終わりそうです。

仙台三越に買い物に出かけたので、ついでに物産展も見に行きました。正直なところ、北海道の物産展は買うものがないですが、イートインでウニ丼とビールを頼んでました。

今夜は、鮨勘さんで夕飯でした。乾坤一を呑みなが、刺身を食べてました。旨旨です。

カワハギの肝と縁側のツマミ。お酒に良く合いますね。

穴子の頭もいただきました。隅々まで食べて満足ですね。

ご馳走様でした。

テルモ・ロドリゲスのアル

今夜は、久しぶりに散歩できました。かなりの距離を歩いたので、良い感じに疲れました。

帰りに、ホシヤマ珈琲店にて休憩でした。ブルガリのカップは久しぶりですね。

紅花が綺麗です。今週は楽しめそうですね。

ノンビリと家呑み。テルモ・ロドリゲスのアルです。若いのですが、既に良い感じの香りが楽しめます。喉越しも滑らかで、タンニンも優しいです。それでも、タフなワインの予感がしますので、長く楽しめる気がします。

旨旨ですね。

今夜も「立町つくし」さんでした

日用品の買い物の後は、「たべにおいで」で昼飯でした。定番のピーマンチャーハンで満腹です。

午後の試飲会前に、勾当台公園で花の撮影でした。八重桜は満開ですね。

試飲会の後は、今夜も「立町つくし」さんに行きました。

早速、ブリュードッグのパンクIPAです。

今夜は、白ワインが長かったです。

サラダではなくて、ソイのカルパッチョなのですよ。

ホヤのマリネにも白。イタリアの白にはタフな物も多くて、生の魚介類にも合うものが多いのです。ホヤの鮮度も抜群なので、さらに良いのです。

蛍烏賊のペペロンチーノ。これが良いのです。是非！

単角牛熟成肉のビステッカ。これが目当てなんですよね。旨旨です。蕗のソースが良いですね。

〆に、タレッジョとグラッパ。

今夜は、グラッパで締めたせいか？元気でした。

夜中のメディアテーク。人通りも少なくなる時間帯。丁度、最終のバスが出る時間帯でした。

暖かい季節は気楽です。