古いイタリアワインを「立町つくし」で

夕飯で、「立町つくし」さんへ行きました。連休の９月２０日〜２２日に、古めのイタリアワインを呑めるフェアをやっているんです。４種類飲み比べもできるので、早速頂いたのでした。

最初は、ラ・フーガのブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。これは旨いですね〜

La Fuga / Brunello di Montalcino(1997)

旨いね〜と、次々と呑んでいたのでした（笑）

楽しみにしていた「立町つくし」さんでの秋刀魚。今夜は、秋刀魚とナスの重ね焼き。秋刀魚好きには堪りませんね。

生ポルチーニ茸が入ってきたので、生ポルチーニとフェットチーネです。メニューに載る前でしたが紹介していただきました。ポルチーニが良いですね〜香りも食感も。食べ応えのあるポルチーニなので、フェットチーネが良いですね。山田シェフに感謝です。

立町つくし
http://www.wine-ate.com/tachimachi.html

帰りはsukeRokuさんで休憩。
少しだけアブサンを呑んでました。

食後の一杯は薬草系が良いですね。