ピーマンの肉詰め、サルヴィオーニのラ・チェルバイオーラ

今夜は、サルヴィオーニのラ・チェルバイオーラ。
まだ早い感じなので、今日は少しだけ呑みました。
明日以降が楽しみですね。
Rosso di Montalcino La Cerbaiola(2018) / Salvioni





舞茸と香茸の御飯。
相変わらず香りが良いです。
おにぎり用にも炊きたいですね。


ピーマンの肉詰め。
焼いてから煮込みます。
麺汁にケチャップ少し。
しっかり火が通って味も染みて旨旨です。


茹でキャベツのサラダ。
麺汁と鰹節も美味いです。


ご馳走様でした。