平茸の炊き込み御飯

遅めの朝御飯。
今日は、平茸の炊き込み御飯。
大量に平茸を使ってますが、小さくなるので普通の量に見えます。

意外ですが、フンワリと香りも味も出ます。
少し香茸を使ってます。


ご馳走様でした。