ウルイのサラダと炒め物

今夜も麒麟山ぽたり。

和食に美味いですね。

今商店さんの海鮮チラシ。

寒い夕方でも寄って買って来ました。

夕飯の王様ですね。

サラダ用のウルイ。

軟白なウルイは大きめに切ってスペックハムと一緒に食べてました。

ほろ苦さと滑り感が特徴です。

ウルイの軸でも硬い所は炒め物にしました。

炒め物が一番美味しい食べ方ですね。

キャベツは温サラダです。

マヨネーズとレモン果汁で熱い内に味付けです。

ご馳走様でした。