浅蜊のパスタ、行者ニンニクとケール

今夜は、黄金の丘 山梨ブラン。

普段呑みでスッキリしたいときに丁度良いです。

アサリのパスタ。

冷凍の浅蜊も熱湯で軽く洗って玉葱と一緒に炒めて使うと臭みが少ないです。

ガロファロのリングイネです。

オヤジさまの筍の煮付けは、蕗や舞茸入り。

そして、行者ニンニクとシシトウガラシにケールの炒め物。

今年は行者ニンニクが潤沢に入荷してますね。

栽培が順調になったのか？

良いことですね。

ご馳走様でした。