ルイ・ジャドのブーズロン

今夜は、ルイ・ジャドのブーズロン。

久しぶりに優しい味わいにホッとします。

アリゴテらしいストレートな味に、控えめな香り。

夕飯を食べながらのワインに良いのです。

Bouzeron(2016) / Louis Jadot

多めに野菜炒めを食べられて良かったです。

この頃、野菜不足を感じていたのです。

ホルモン焼きは味噌味。

仙台周辺では昔から味噌味だった気がします。

味噌味や漬物にアリゴテは最適です。

ご馳走様でした。