生利節と玉葱

自分で作る朝食。

朝は時間が限られるので、夜の中に少し作ってました。

麺汁とお酒に生姜で味付けし、細かくした生利節と玉葱を煮込んだのです。

朝に再加熱したら御飯にかけて食べます。

生利節が出回らなくなってきたので、今度はどの魚にするか考え中です。

ご馳走様でした。