2018年8月4日土曜日

フラフラと総本店

今週は名掛丁ではなくて総本店での夕飯でした。
ポーさんに呼ばれてフラフラと鮨勘総本店へ。

塩辛などと乾坤一の温燗。
ポーさんの沖漬けは周りの詰め物に工夫があって美味しいのでした。
刺身には伊達イワナも。
金華ウニをヒラメで巻いたのも旨旨でした。
畝須とサエズリも頂きました。
山ワサビで食べるのも良いかも。
菊池さんのゲソ焼き。
漬け込んで柔らかくしているので食べやすいし香りも良いです。
最近食べたゲソでは一番美味しかったです。
ポーさんのプリンも美味しかったです。
ご馳走様でした。

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