2018年1月22日月曜日

土曜日の夜にラトリエ・ドゥ・ヴィーブルさん

土曜日の夜に、近所のラトリエ・ドゥ・ヴィーブルさんで呑んでました。
既に昼食と試飲会で呑んでいるのですが、美味しい夕飯と呑みたいな〜と。

イチゴと生ハムにリコッタ。この組み合わせは優しい味わいで、ワインに良く合うと思うのです。
生牡蠣は2回頼んでました。美味いよね〜
グルジアのワインが良い感じで合うんですよ。
焼きおにぎりにフォアグラバター。これが〆に良いんです。オススメですよ。
ご馳走様でした。