2012年7月12日木曜日

ドメーヌ・デュ・フォール・マネル「アルジル」、ノースウェストチェリー(オレゴン産ダークチェリー)

仙台は梅雨空なのに気温が下がらない天気でした。夕方には晴れてきて、夜は傘の心配なく散歩でした。
雨上がりの定禅寺通りは街路灯が濡れた路面に映って綺麗でした。

今夜は、ドメーヌ・デュ・フォール・マネルのシードル「アルジル」です。安心して美味しく飲めますね。
Domaine du Fort Manel / Cidre du Fort Manel 2010 Argile
http://www.pommedor.nl/


今夜は砂肝を煮てもらったのですが、家の人の作り方は変わっているようで・・・よく分かりませんが、柔らかくて美味しいです。

そして、オヤジさまのヒジキの煮付け。オヤジさまも毎回色々と試しているようで(笑)格段に美味しくなってますね、今年になってから。いっそのこと商売でもしたら良いのでは?と思う程ですね。
家の人たちは料理が趣味なのが共通している気がしますね。

丸今本舗からノースウェストチェリー(オレゴン産のダークチェリー)が到着しました。以前も美味しいダークチェリーを食べていたのですが、今回のは別格だと出ていたのです。
確かに普通よりも大きいです。色合いもダークレッドではなくてブラウン系です。

手に持つと大きさが実感できるでしょ。大きいから大味だなんて思っているかも知れませんが、このチェリーはまったく逆です。大きい方が味にコクがあって美味しいです。しかも、佐藤錦の酸っぱすぎる酸味や口に残りすぎるベタな甘味もなくて美味しい。果肉も皮も程良い柔らかさなのでした。
普段見るアメリカンチェリーや桐箱入りの佐藤錦を連想した人は、一旦イメージをリセットして食べた方が良いですね。


2012年7月11日水曜日

鮨勘でウニ丼、はらのドーナッツ・アイスのユズ

明日から天気が悪そうだったので、一日早めて鮨勘で夕飯でした。今週からウニフェアーなのか?ウニ三昧が出ておりました。同僚から「ウニまだなの〜?」と言われ続けていたので、お先にウニづくしです。
みんなで行くべし。

そして、ウニ丼・・・お腹いっぱいになるので、家の人と食べました。これを1人で食べると後のお寿司がすすみません(笑)
二人で食べたので、この後もカワハギが美味しかった〜その頃になると、鮨勘ビールのボックから出羽桜に切り替えてます。
千葉さん・林さん、ありがとうございました。

そして、はらドーナッツで「はらのドーナッツ・アイス、ゆず」です。柚子が良い感じに効いてますね。値段も高くないし美味しいし、毎週楽しみ。
毎週、種類を変えて食べているのですが今夜は先週と同じく「きなこ」を頼んでしまったのでした。そこを店員さんに助けられて(笑)「前に頼んでますよ〜」と。助かりました、ありがとうございます。はらドーナッツの仙台店の店員さんに感謝です。

今夜は近所で同僚が夜間工事なので、これから差し入れに行かないと。雨降らないと良いね。

2012年7月10日火曜日

スワンレイクビール「こしひかり仕込みビール」、空豆・そらまめ

昨日の散歩中に買ってきた、宮城県産の空豆。時期的には少し遅めなのですが、まだ緑色が綺麗ですね。
夕飯に塩ゆでされたのが出されて、余っていた分も全部食べてしまった。簡単でもアッサリとしていて美味しいものは飽きませんね。
皮ごと食べているとアゴが辛くなってきたので、少し面倒ですが皮をとりながら食べて。やっぱり、皮をとったほうが美味しいかもね。

今夜はスワンレイクビールの「こしひかり仕込みビール」です。始めはラガーに似た感じなのですが、やはり香りや後味が良いのです。冷やしすぎよりも、冷蔵庫から出して少ししてから飲んだ方が美味しいですね。
次回も新潟駅でスワンレイクポーターなどと買って来ないと・・・


2012年7月9日月曜日

トマト大福、黄昏乙女アムネジア、コパルと黒蝶貝のブローチ

仕事帰りに日用品を買いにイオンに寄ったら、喜久水庵で変わった喜久福が・・・トマト大福らしい。喜久福って書いてないけど、中身は喜久福のトマト味。これは、トマト好きにオススメかも。多めに買っておいて良かったです。

今夜は読んでいなかった黄昏乙女アムネジアの続きから。法令関連の自習してからなので既に眠いのですが。
すんなり面白いですね。全巻買っているのにまだ3巻目までってことで。

少し前に作ったアクセサリーの撮影をやり直してます。まだ、始まったばかりですが、せっかくなので綺麗に撮影しておきたい。これはコパルと黒蝶貝のブローチですが、長らく売れなくて(笑)
自分用のアクセサリーでも引越時に行方不明が発生していて、あぁ〜となっているので悲しい。そうなったときの為にも綺麗に撮影しておきたいですね。

2012年7月8日日曜日

半割のビートル、スワンレイクポーター

遅めに起きてから買い物しに出かけました。この時期になって夏物衣料が不足していることに気が付いた・・・のです。慌ててスラックスなど頼みに行って、今週中には何とかなりそうです。やれやれ。

そのまま、道草屋さんに行ってお茶をして、抹茶シェイクがはまりますね。さらに、壱弐参横丁のニューエレガンスにてビターをいただいて。壱弐参横丁は現在も一部工事中ですが、通路の状態は良くなったと思います。

学校に行っていた頃によく寄っていたのですが、当時からあんまり変わらないところが良いですね。改修工事やリニューアルもしてもらわないと大変なのですが(笑)

そのまま、産直レストランのCocoronへ。サンモール一番町ではマルシェ・ジャポンも開催中だったので、仙台黒毛和牛の入荷がないか期待したのですが、残念なことに入荷無し。野菜を多めに買ってきましたが、これがこの後に重くなって・・・

クタクタになりながら三越まで来て夕方にお昼ご飯。青葉亭で牛たんステーキセットです。残念なのが、ここではビールなどがないのでした。隣の伊達牛はアサヒしかないし・・・どうなっているんだ!と怒ってもいられないしね。
ととびすと・伊達牛はビールをアサヒ以外にしてくれ・・・

夕方の散歩で近所で開いていた草食動物園&星空カフェへ。途中で半分出ているビートルを確認。まだ健在のようですね。

そして、草食動物園で見つけたブタさん。いいでしょ!

日頃の野菜不足解消に(笑)サラダを用意してもらいましたが、ベビーリーフ大量だと食べきれない。せっかくジェノバさんでいただいたドレッシング使ったのですが、食べきれない。トマトも美味しいのに、食べきれない。あぁ。

夜は家の人に届いた「つぶらなカボス」をビールの合間に。この辺では見たことなかったのですが、裏を見ると大分県産なのね。食感も楽しめるツブツブ入りだけど、ツブツブが沈まないので全部いただけますね。

そして今夜は、スワンレイクポーターです。香りが良くて冷やしすぎない方が美味しいですよ。
現在、飲みながら書いてるのですよ。

2012年7月7日土曜日

大雨だったのか?、スワンレイクエール

昨夜から大雨で騒いでいたようなのですが、全然雨の状態を把握しないまま寝坊してました。一応、天気を調べて出かけましたが、蔵王町周辺はあんまり問題ない感じでした。
遠刈田温泉も霧雨程度だったので、傘無しで壽の湯まで行けました。雨が強くなくて良かったですね〜なのに、温泉街のお客さんは少なめでした。過剰な天気予報の影響は地域経済へ打撃を与えますね。
結局、ある程度強い雨だった感じですね。

帰りには「たべにおいで」で夕飯でした。お腹いっぱいです。
最近頼むことが多くなった「マーチャンチキンセット」です。食べている途中から汗だくです。

そして夜は、瓢湖屋敷の杜ブルワリーのスワンレイクビールから、スワンレイクエールを飲んでました。以前も新潟に行った際に買ってきていて美味しかったので、先日新潟へ行った際に買い込んで自宅に発送して置いたのです。
受賞したビールもあるのですが、こちらの方が好みで多く買ってきたのです。オススメですね。

2012年7月6日金曜日

仙台アビルヴァン和牛

職場の同僚とお肉を食べてきました。近所なので、もっと気軽に行けば良いのに・・・と感じました。
今夜は仙台アビルヴァン和牛の仙台牛です。美味しいですね〜さすがにお店で食べた方が良いです。

職場ではノンビリと話せないことが多いので、長々と飲み食いしながら楽しんでいました。すっかり大人になった彼とワガママなまま成長しない私は、同じ職場で育っているとは思えないでしょうね(笑)