2016年7月25日月曜日

久しぶりの「華の縁」さん、ヴィーブルさんで「乾坤一を楽しむ会」、香林さん

昨日は、お昼を食べるのに歩きまわって、少し遠くまで歩いてました。
そして、お昼は家の人のリクエストで「華の縁」さんでした。
さっそく、日高見の夏吟です。
昼膳に天ぷらを追加です。
少なく見えるのですが、お腹がいっぱい…
次は鯛飯ですね。ご馳走様でした。

夜は、ヴィーブルさんで「乾坤一を楽しむ会」でした。
ヘブン&アースは、甘くても気にならない作り。さすがは、乾坤一。
ホヤのテリーヌも。この頃には、乾坤一の5年熟成でした。
いろいろ食べて、子羊のローストは乾坤一の酒粕でマリネしたもの。旨いのですよ。
かなり呑んでました。乾坤一も、吉田さんの料理も、ご馳走様でした。

近所をふらふらと歩いていると…いやスポットが多いですね。
そして、夜食のスポット(笑)
近所の香林さん。
ルースー飯を旨旨食べてました。
定期的に中華料理を食べたくなるんです。ここの旦那さんは、無口ですが仕事は確実な方。
ご馳走様でした。

2016年7月23日土曜日

ヴィーブルさんのランチ、「と文字」さんで補給、清の花籠

曇り空だね〜とか、涼しいよね〜とか。家の人と話しながら錦町公園方面を眺めると、新築工事中のNHKの鉄塔が高くなってました。そして、上で働いている方々を見て、高所恐怖症の私には無理だね〜と。ビル街の真ん中で、鉄塔を立てる意味があるのか謎ですが(笑)すぐに遮蔽されて無駄になりそうですね。

今日のお昼は、家の人とヴィーブルさんでした。
昨夜も食べていた、鰹の炙り。また食べたくて、今日も頼んでました。旨旨なのです。
竹鶏のシードル煮。鶏もソースも美味しくて、焼き林檎が良いアクセントなんですね。ソースはパンのお供でした。キュベ・トモダチを呑みながら、吉田シェフの鶏料理を堪能です。
ご馳走さまでした。

試飲会に出かける際に、勾当台公園のアジサイを見上げると満開でした。木陰の涼しいところなので、アジサイが咲くのが遅れるのですが、このままだと8月も楽しめそうです。そろそろ、全体的な剪定をしなくていいのか?

試飲会の後は「と文字」さんでタンパク質の補給です。定番の仙台牛盛り合わせの後は、ホルモン焼きになりました。舌さがり・ハチノス・センマイなどから最後の気仙沼ホルモンと、高タンパク低カロリーな好物で旨いもの。お肉よりも食べ過ぎないところが良いですね。
今夜もご馳走さまでした。

帰る前に、ホシヤマ珈琲店さんで休憩です。空いている時間帯なので、可愛らしいヒペリカムとアルストロメリアを独り占めした感じになりました。
お気に入りのヘレンド。このカップは96年に限定の「清の花籠」らしいです。たまに見かけていたのですが、アポニーともインドの華とも違う???と思ってました。
たまには、しっかりとカップを見ないといけませんね。

鳥居平今村のルージュ1977、フィリップ・ボールナール、ヴィーブルさんにて

昨日は梅雨とは思えないほどの快晴。日差しは暑いのですが、風が涼しいのは仙台らしいです。同僚が夕方には寒いと言ってましたね〜夏ですが。

昨夜は、ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルさんで小さなワイン会でした。同僚とワイン仲間で小さく開いたのでした。
少し呑んでから、セルジュ・ダグノーのプイィ・フュメ。ナッティーな感じもあって、万能なワインになってますね。ジャンボンにとても良い感じなのです。ヴィーブルさんの自家製ジャンボンは、いくらでも食べたい美味しさです。
鳥居平今村のオールドからルージュ1977です。日本産で古いものは少ないので、珍しい体験です。さすが、信頼できる鳥居平今村だけあって、未知の香りと味を楽しめました。香りには微かにマデラ酒のような楽しさと、マスカットベリーの広がりがありますね。滑らかで酸も活きているので、まだ置けるのかも・・・すごいです。
万が一に備えて、赤はミッシェル・マニャンのシャンボール・ミジュニー1987をスタンバイさせてましたが、心配なく呑めたのでした。結局、マニャンも呑んでましたね(笑)

ヴィーブルさんのストックから、フィリップ・ボールナールのプルサール・ラ・シャマード2005をいただきました。フィリップ・ボールナールは飾り気がないワインですが、和食の香辛料などに良く合うと思ってます。まっすぐに「美味しい」ワインなので、見つけると呑みたくなるのです。
油揚げの厚揚げにボールナール。唐辛子と調和して旨旨でした。
Arbois Pupillin Ploussard la Chamade(2005),PHILIPPE BORNARD

ご馳走さまでした。


2016年7月20日水曜日

カンパチ、時計草

今夜の夕飯は鮨勘さんでした。山和を呑みながら、ゆっくりしてました。
今の時期は、カンパチが旨いです。
柳鰈もいただきました。一夜干しの焼き物が良いですね。
シャコは握りで。今の時期は、大きくて立派です。
ご馳走様でした。

昨日ですが、仕事場の時計草(パッションフルーツ)が咲きました。暖かい地域の花なので、以前は寒い仙台では無理かな〜と思ってました。ところが、最近は苗が出回るようになってきて、実際に元気に育ってますね。
何度見ても不思議な花です。


2016年7月17日日曜日

稲庭の佐藤養助商店、Geekriaのヘッドフォンケース

今日は、国道108号経由で、稲庭の佐藤養助商店まで出かけました。目当ては、「稲庭うどん」です。久しぶりにお店で食べましたね〜旨旨。
その後、小安峡に移動です。小安温泉共同浴場にて、スッキリ爽やかです。最初は熱く感じますが、浸かると丁度良い感じです。
とにかく、目立たない所にあります。バス停の後ろに小さく見えるでしょ…
温泉でノンビリした後は、国道398号経由で宮城側に帰ったのでした。108号も398号もバイパスや改良工事が進んで快適な道になってました。

帰宅前に、「たべにおいで」で夕飯でした。私の定番、ピーマン炒飯を旨旨と食べてました。野菜タップリで、野菜不足の解消(笑)

少し前に届いていた、Geekriaのヘッドフォンケース。K601とK702を収めるのに丁度良いですね。
これで、置き場所の自由度が増しました。引き出しぎ手狭だったんで、助かったのでした。
ところが、手狭な原因は意外な事で…K272HDが出てきました。ヘッドフォン3台では狭いよね〜

鮎と鰻、アンガス牛とガメイ

昨日は、梅雨の晴れ間。床屋さんに出かけて、いろいろな花を見ながら散歩でした。タチアオイは、花の時期が終わりそうですね。

片平から一番町に歩いて、開盛庵で家の人と合流。さっそく、お昼です。
鮎の塩焼きをいただきました。オヤジさまが不調なので、今年は天然鮎は無理だな〜と。お店で食べてました。
ご飯を減らしてもらった鰻重。お酒を呑みながらだと、ご飯が多かったりするのでした。墨廼江・純と鰻。旨旨でした。

帰り道は、フラフラと散歩。一番町は来週の三社祭に向けて準備中ですね。

夜は、近所のアンセルクルさんで夕飯でした。炙り鰹のサラダ。旨いです。バジルのソースと鰹にトマト。豆が良い感じなのかも。
アンガス牛。夏はお肉が食べたくなるので、しっかりと食べました。ワインと牛を食べるなら、こんな感じが良いのです。ガメイも良かったですね〜
食べ終わると、疲れが取れている不思議。

錦町公園には、劇団どくんこ さん。毎年見かける気がします。しかも、終わった頃に…公園だと、大きく告知出せないのかな〜

帰る前に、ヴィーブルさんで休憩です。太田とうふ店の豆腐と、厚揚げを食べて。厚揚げを炭火で炙って、これが一番美味しい食べ方ですね。
ご馳走様でした。

2016年7月15日金曜日

ビレバンで土濃塚龍一郎Trio

昨夜は、ビレバンで土濃塚龍一郎Trioのライブでした。殿は良い感じに吹いておりました。ストレスとか吹き飛びますよ〜私にはストレス無いか…
喉が渇いてモヒート。ミントがガッチリ利いて旨い。梅雨時期にしては暑いので、爽やかさが有難いです。

帰りに、鮨勘さんに寄りました。
かすご鯛の巻いたのなど、日高見の夏酒と合いますね。
去年の同じ日にもシャコを食べていたらしくて…シャコ好きですね。
鯛の皮を霜降りしたツマミ。旨旨ですよ。
ご馳走様でした。