豚丼の具と饂飩

今夜はガルバラのフリッツァンテ。

呑んでホッとします。

Vino Bianco Frizzante Col Fondo / Cartizze Garbara

冷凍庫に豚肉の大量在庫が見つかったので…オヤジさまの在庫。

豚丼の頭を多めに作ったのでした。

饂飩に載せて黄身を追加。

少し具と饂飩を混ぜて旨旨でした。

ご馳走様でした。