久しぶりに生秋刀魚からの焼き秋刀魚

今夜でサニー・ファームのプロセッコは呑み終わり。

魚にも美味しかったです。

フジッリで胡椒のパスタ。

少し椎茸の柄を細かくして入れてます。

胡椒を炒めてから茹で汁を足して、フジッリを入れてからも撹拌して滑らかにしました。

パルミジャーノで仕上げてます。

椎茸のバター焼き。

簡単に美味しい椎茸。

大きめの椎茸はバター焼きですね。

今夜は魚多め。

鰹たたき。

店先で食べたくなって…

潤目鰯。

少し在庫整理を兼ねて。

焼き秋刀魚。

久しぶりに生秋刀魚からの焼き秋刀魚でした。

今夜は秋刀魚が主役でしたが、一番最後の焼き上がり。

ご馳走様でした。