アスパラ菜と平茸のパスタ

今夜もシャプティエのベルルーシュ。

マグナムボトルだと安心して呑めます（笑）

アスパラ菜と平茸のパスタ。

少しバターで風味付けしてリングイネと和えてます。

鶏胸肉焼き。

少し前からマリネして仕込んで置いた鶏胸肉を弱火でゆっくり焼きました。

仕上げに表面をコンガリさせてます。

中まで柔らかで食べ易いのです。

アスパラ菜を少し炒めてみました。

茹でるよりも炒めた方が美味しいかも。

アスパラガスとは似てませんけどね。

ご馳走様でした。