なるか!
hirosの呑んだ食べた出かけた。
2022年2月13日日曜日
チキンソテーにパンとチーズ
今夜も少し呑んでました。
ドメーヌ・ランドンのミュスカデは呑み終わりです。
ツミレ汁はツミレだけ(笑)
鶏ゴボウのツミレなので、野菜の味がよく出てました。
鶏は小さく切って簡単チキンソテー。
せっかくなので鶏皮も焼いてました。
大粒マスタードと食べるのも美味しいです。
パンにチーズを盛って焼いただけのトースト。
パンピザみたいですがね。
トマトが無い分チーズの香りが良く感じられます。
春キャベツは湯通ししてドレッシングで和えただけ。
簡単に美味しいは楽ですね。
ご馳走様でした。
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