2022年2月4日金曜日

ジャガイモと骨付きハムのスープ

今夜はガティノワを最後まで呑んでました。
美味いよね〜


ジャガイモと骨付きハムのスープ。
バウホシュペックや玉葱なども追加して多めに作りました。
寒い夜は温かいスープですね。


エリンギは薄く削ぎ切りしてバター焼きです。
ハーブ入りのアルペンザルツで少し味付け。


そして、家の人が「揚次」さんで買ってきた蓮根揚げなども。
コロッケは売り切れだったそうです。
揚次さんでお婆ちゃん談義してきたみたい(笑)

ご馳走様でした。

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