2021年8月21日土曜日

禁酒期間にアンセルクルさんへ

今夜は、ビストロ・アンセルクルさんで夕飯でした。
ホタテのタルタルとパンで食べ始めました。
そして、桃とリコッタのジャンボン。
胡桃も良いアクセントになってます。


アルコール類は提供禁止なので、CAPIのクランベリーです。
適度な炭酸なので食事に丁度良いのです。


好物のスティック・フリット。
旨味が長く楽しめるのが良いです。
クードブッフの焼いたのも旨旨です。


後半はバドワを飲んでスッキリしてました。
最後に珈琲で暢んびり。
お酒無しでも夕飯が美味しくて嬉しいです。

ご馳走様でした。

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