2021年8月27日金曜日

チンジャオロースーの夜

今夜はチンジャオロースーとロサッツォ。
ロサッツォは相変わらず美味しい。
日数が経ったら味に広がりが出たかも。


久しぶりに野菜と肉を細切れにしたので、手際が悪くて時間が掛かりました。
少しだけ岩沼市産のキクラゲを入れてます。


家の人はオクラを出すのが好きなのに自分は少ししか食べない…
どうやら、粒々が入っているとダメらしい。
確かにピンクペッパーなどを取り除いて食べてるよね。

ご馳走様でした。

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