なるか!
hirosの呑んだ食べた出かけた。
2020年9月24日木曜日
メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌのオークセイ・デュレス
今夜は、メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌのオークセイ・デュレス。
好みのオークセイ・デュレスなのですが、呑むのは久しぶりです。
Auxey-Duresses Rouge(2014) / Maison Roche de Bellene
ラム肉焼き。
味を濃くしないでアッサリ焼くのが好みです。
ラム肉意外にも、大盛り野菜炒めと蓮根の金平。
大きめの炒め鍋を買ったので、炒め物が楽になりました。
洋風おでん。
お腹が一杯です。
ご馳走様でした。
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