今夜は、カール・ローウェンのリースリング。
買ったばかりですが呑んでました。
名前が長過ぎるリースリングです(笑)
普通の夕飯に向いています。
Riesling Maximin Herrenberg 1896 Erste Lage Alte Reben(2018) / Carl Loewen
とんかつ和光のトンカツとリースリング。
トンカツよりもキャベツを先に食べ終えてしまうと野菜不足に感じてしまいますね。
今夜もピーマン炒めです。
エリンギを細く裂いて入れてます。
味付けはアルペンザルツのハーブ入りだけですから、シンプルで野菜の甘味が出ています。
ご馳走様でした。
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