ローラン・トリビュの続き

忙しかったり眠かったりで続きを呑めていなかったローラン・トリビュのシャブリ・ボーロワ。

開けてから日数が経っていましたが、程よく美味しくなっていたのでした。

これは良いですね。

Chablis 1er Cru Beauroy(2015) / Domaine Laurent Tribut

大根の味噌漬けとチーズ。

教えて貰ったのはクリームチーズでしたが、この頃はゴーダチーズがオススメです。

ご馳走様でした。