平茸入りラグーにブッコリ

今夜でピッチーニのロッソ・トスカーナは呑み終わり。
自宅の在庫が僅かになりました。


平茸入りラグーにブッコリ。
野菜を多めに入れて煮込んだら、ラグーが予定の2倍になってました。
少なく作るのって難しいですね。


里芋の煮付け。
家の人がホタテ貝ひもを入れて薄味仕上げ。


サラダは多めに。
先日、サニーレタスを多めに買えたのでした。
ある場所にはあるのね…


ご馳走様でした。